Hier geht es um Sie!

In der modernen, präventiven Ernährungsberatung teilen wir die Schwangerschaft in fünf Trimester ein, denn die Zeit davor und danach ist genauso wichtig wie die Schwangerschaft selbst. In jedem dieser Trimester bieten sich wunderbare Gelegenheiten, wie Sie als Eltern Ihre Schwangerschaft und Ihr Wohlergehen positiv beeinflussen können. Wir schöpfen in der Beratung aus dem Vollen: Ernährung, Lifestyle, mentale Einstellung - Sie bekommen einen Einblick, wie all diese Bereiche Sie stärken können und noch besser auf die Zeit mit Ihrem Baby vorbereiten. Ob Sie an typischen Schwangerschaftsbeschwerden leiden, sich mental Unterstützung wünschen oder einfach neugierig sind, was Sie mit Hilfe von Ernährungs- und Lifestyle-Strategien alles bewirken können - ich unterstütze Sie gerne, so dass Sie mehr Ruhe, Entspannung und Selbstbewusstsein in dieser Zeit erleben können.

Ich empfehle werdenden Eltern stets, sich mit diesem Thema bereits in der Schwangerschaft zu beschäftigen. Was sind Ihre Wünsche und Erwartungen für diese Zeit? Und wie können Sie diese in die Tat umsetzen und gängige Komplikationen vermeiden? Wenn Mama weiß, wie Sie sich körperlich und mental nähren kann und welche Dinge wichtig sind, um genügend Milch zu bilden, dann lassen sich die schönen Momente in dieser Zeit noch mehr genießen ohne von zu vielen Sorgen überschattet zu werden. Natürlich stehe ich allen Eltern beratend zur Seite, egal ob Sie schwanger sind, bereits stillen oder Ihrem Baby Formula-Nahrung geben. Denn das Ziel ist immer das gleiche: dass es Mama, Baby und der ganzen Familie gut geht. Neben Ihren eigenen Themen bekommen Sie stets die wichtigen Grundlagen vermittelt, unter anderem, wie Mamas Ernährung die Milchqualität beeinflusst, welche Nährstoffe Mama und Baby unbedingt in ausreichender Form brauchen, wie Sie Babys Verdauung optimieren können und natürlich wie Sie Ihrem Baby helfen, ein gesundes Darm-Mikrobiom aufzubauen. Denn letzteres schützt Ihren Liebling nicht nur vor Allergien und Hautproblemen, sondern unterstützt auch ein ausgeglichenes Immunsystem und damit größere Resilienz vor Krankheitserregern.

Der erste Kontakt mit Lebensmitteln ist ganz schön aufregend - für Ihr Baby und für Sie als Eltern. Sie sind nicht allein, falls Ihr Kind den offiziellen Fahrplan zur Beikosteingewöhnung nicht mitmacht. Sie sind auch nicht allein, dass Sie während dieser Zeit unzählige Fragen haben, zum Beispiel wie Baby Led Weaning zu bewerten ist? Wie Ihr Baby alle Nährstoffe bekommt, die es braucht? Und ab wann sollte es Wasser trinken? Tatsächlich gibt es ein paar wichtige Grundinformationen, die Ihnen diese Zeit um einiges erleichtern können. Dann gibt es das nächste Level: Wie helfen wir Ihrem Liebling, sich an möglichst viele Lebensmittel heranzutrauen und diese sogar zu mögen? Wie sollten Sie mit dem Thema Zucker umgehen? Und was hat es mit dem Darm-Mikrobiom auf sich, dass sich in den ersten drei Lebensjahren formt? Ich möchte Ihnen meinen Kurs zu diesem Thema ans Herzen legen, denn hier bekommen Sie geballtes Wissen in nur einem Tag vermittelt und Sie werden sich besser auf diese Zeit vorbereitet fühlen. Selbstverständlich sind Sie jederzeit in der Beratung willkommen, um Ihren individuellen Fragen und Herausforderungen mehr Raum und Zeit zu geben.

Die Beikostzeit ist abgeschlossen und Ihr Kind nimmt nun am Familienessen teil. Wenn es Ihnen in der Beikost-Zeit gelungen ist, Ihrem Baby möglichst viele verschiedene Lebensmittel schmackhaft zu machen, dann isst Ihr Kind das gleiche wie der Rest der Familie und in der Beratung geht es häufig um die Organisation und Planung einfacher, nährstoffreicher Mahlzeiten, die schmecken. Denn die Zeit ist knapp.  ​ Häufiger gibt es aber andere Themen: Kinder essen nur wenige Lebensmittel oder immer die gleichen, sie essen zu wenig Gemüse, haben Verdauungsprobleme und sind Ihren Zuckergelüsten hilflos ausgeliefert. Vielleicht fragen Sie sich auch, ob Ihr Kind an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leidet oder wundern sich, warum es dauernd länger krank ist mit hohem Fieber?  Könnte eine Ernährungsumstellung hier hilfreich sein? Absolut! Sprechen Sie mich gerne an.

Aufgrund des Internets und sozialer Medien interessieren sich junge Menschen heute viel früher für Ernährung. Das ist auch gut so. Auf Ihnen ruht meine Hoffnung, dass sie sich für Ihre Gesundheit und die unseres Planeten einsetzen. Gerne bin ich für sie auch eine Vertrauensperson, die sich für ihre Interessen einsetzt und ihnen hilft, Ernährungstrends gekonnt einzuschätzen und sie letztlich zu ihren eigenen Experten zu machen, die ihren Körper am besten kennen und auch spüren, was ihnen gut tut und was nicht. So können sie ihre Ernährungsziele sicher umsetzen, ohne sich selbst zu schaden oder Nährstoffmängel zu riskieren. ​ Vor allem liegt mir auch die Darmgesundheit junger Menschen am Herzen, denn heute straucheln mehr Jugendliche als je zuvor mit Verdauungsproblemen, chronischen Hautkrankheiten, und mentalen Problemen wie Ängstlichkeit, Konzentrationsstörungen und Verstimmungen. Es gibt sogar eine wachsende Zahl an jungen Menschen, die an chronischer Erschöpfung leiden; eine Situation, in der ich mich als junge Studentin von heute auf morgen selbst wieder fand. Heute weiß ich, dass man solchen Problemen vorbeugen kann, wenn man gelernt hat, auf seine Nährstoffversorgung, seine Darmgesundheit und seinen Lebensstil zu achten. Sprechen Sie mich gerne an, falls Sie sich als Eltern Sorgen machen.

Als Ernährungsberaterin mit Fokus auf Familien möchte ich Sie darin unterstützen, dass jedes Familienmitglied Freude am Essen hat, körperlich und emotional genährt wird und dass die Zubereitung und Organisation im Alltag machbar bleibt. Gleichzeitig möchte ich Ihnen Sicherheit und Orientierung geben in Zeiten, wo so viele Informationen auf Sie einprasseln. ​ ​ Jede Familie ist einzigartig und hat eigene Bedürfnisse und Herausforderungen. Gemeinsam erarbeiten wir Lösungen, die wirklich zu Ihrem Leben passen und die Sie langfristig stärken und entlasten - ohne Druck, ohne Perfektionismus, dafür mit viel Verständnis und Fachwissen. ​ ​​ Mein Wunsch für Ihre Familie ist es, dass das Thema Essen nicht als Belastung wahrgenommen wird, sondern als das, was es eigentlich in unserer Geschichte schon immer war: eine Quelle des Genusses, Wohlbefindens und des Zusammenkommens.

Etwa 90% der Frauen weltweit fühlen sich unwohl in ihrem Körper. Dabei geht es längst nicht nur um die Zahl auf der Waage. Überall werden Fehler und Mängel gesehen, denn Körper dürfen kaum mehr individuell sein, sondern müssen alle möglichst nah an einem Ideal-Bild dran sein - egal wie alt Sie sind. Diesem Trend möchte ich etwas entgegensetzen. ​ Im Wohlfühl-Körper Coaching geht es um Ihre Einzigartigkeit und wie wir Ihre individuelle Schönheit wieder entdecken und in Ihr Bewusstsein bringen können. Es geht auch darum, Sie als ganzen Menschen zu sehen und nicht nur Ihr Spiegelbild. Dabei befassen wir uns viel mit Ihrem Mindset, aber auch mit den Bereichen Lebensmittelauswahl und Bewegung, denn beide verändern auf biochemische Weise, wie wir unseren Körper wahrnehmen und uns in ihm fühlen. ​ Falls Sie sich nicht in der Nähe Ihres Wunschgewichtes befinden, ermutige ich Sie, Ihrem Darm gezielte Aufmerksamkeit zu schenken. Wenn wir eine Darmflora kreieren, die für Sie arbeitet, werden Sie trotz gleicher Ernährung abnehmen. Umgekehrt heißt das: Wenn Ihre Darmflora ungünstig zusammengesetzt ist - was viele Gründe haben kann - dann wird es um einiges schwerer sein abzunehmen, trotz disziplinierter Diät. Sie werden den Unterschied schnell merken. Hierbei geht es also nicht ums Hungern oder Crash-Diäten, sondern um das Hinzufügen weniger Lebensmittel, die Ihr Darm-Mikrobiom zu Ihrem Partner machen. Ergänzt widmen wir uns dann Ihrer individuellen Ernährung, die Ihnen Spaß macht und die Sie langfristig umsetzen möchten.  ​​ In diesem Coaching gibt es zudem die Möglichkeit, persönliche Meditationen zu erhalten, die für Sie geschrieben werden und die Sie auf Ihrem Weg zurück zum Wohlfühlkörper begleiten.

Wer bisher nie Verdauungsbeschwerden kannte, wird diesem Bereich vermutlich keine große Beachtung schenken. Sobald sie aber nicht mehr optimal still und leise vor sich hin arbeitet, ist die Lebensqualität schnell eingeschränkt und kein Arztbesuch wird gescheut, um herauszufinden, was denn schief gelaufen ist. Schlimmer noch, meistens kommen weitere Probleme hinzu, die sich nicht mehr auf den Verdauungstrakt beschränken, sondern sich auch woanders im Körper bemerkbar machen können.  In Industrieländern sind Verdauungsprobleme keine Ausnahme mehr, sondern die Regel. Daher müssen wir ehrlich zu uns selbst sein und unsere bisherige Ernährung und unseren Lebensstil in Frage stellen. Denn die Fakten sind offensichtlich. In Bevölkerungen, wo noch eine einfache Ernährungs- und Lebensweise praktiziert wird mit frisch zubereiteten Lebensmitteln, gibt es keinerlei dieser Beschwerden und Diagnosen. Das heißt aber auch: Es ist nicht Ihre Schuld, denn wir wachsen nun mal so auf, wie wir es tun.   ​ In meinen Coachings sehe ich immer wieder, dass die Grundlagen für eine gute Verdauung nicht mehr praktiziert werden, ja, sogar gar nicht mehr bekannt sind. Diese einfachen Strategien sind die Grundlage für Ihr Wohlergehen und ich gebe Sie Ihnen immer mit auf den Weg, denn sie allein bringen oft große Erleichterung.  ​ Für eine gute Verdauung ist zudem ein ausgeglichenes Darm-Mikrobiom unerlässlich und daher ist dies der zweite Bereich, dem wir uns widmen. Viele der heutigen Beschwerden wie Reizdarm, Verstopfung, Durchfall, Blähbauch, Unverträglichkeiten sowie chronischen Darmerkrankungen liegt ein gestörtes Darmmilieu zugrunde und dieses gilt es, wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Es gibt mehrere Gründe, warum wir heute vermehrt ein Auge auf unsere Nährstoffversorgung werfen sollten. Mineralstoffarme Böden durch kurzfristig gedachte Landwirtschaftspraktiken, importierte Lebensmittel mit langen Transportwegen und Lagerungszeiten sowie der Rückgang von frisch zubereiteten Mahlzeiten sind die eine Seite. Die andere ist unsere eigene Wahl einer eingeschränkten Ernährung, sei es Low Carb, vegan, oder das Weglassen einzelner Lebensmittel aufgrund von Unverträglichkeiten.  ​ Auch chronische Magen-Darm-Erkrankungen, die regelmäßige Einnahme von Medikamenten und besondere Lebensereignisse wie Schwangerschaft und Stillzeit können bestimmte Defizite verursachen.  ​ Als kritische Nährstoffe in der deutschen Bevölkerung gelten die Vitamine D, E, C und Folat sowie die Mineralstoffe Kalzium, Jod und Eisen als auch die Fettsäure Omega 3. Das heißt, diese Nährstoffe werden häufig nicht in ausreichender Form aufgenommen. Indem wir Ihre Ernährungs- und Lifestyle-Gewohnheiten auswerten, ergibt sich ein Überblick über Ihre persönlichen, kritischen Nährstoffe. Gerne arbeite ich auch mit Ärzten und Heilpraktikern zusammen, die Ihnen mit Hilfe bestimmter Tests einen genauen Überblick verschaffen können. Gemeinsam suchen wir dann nach Lösungen, wie Sie diese Nährstoffe ausgleichen können, um Ihre Gesundheit weiterhin erhalten zu können.

Unsere Haut ist ein Spiegel für unsere innere Gesundheit. Sie zeigt uns an, wenn unsere Ernährung unausgeglichen ist, Lebensmittel nicht vertragen werden oder wenn wir zuviel Stress haben. Sie zeigt uns auch, ob wir wichtige Fette zu uns nehmen oder nicht. Zudem reagiert sie als äußerste Schutzbarriere unseres Körpers sensibel auf äußere Reize, inklusive Hautpflege-Produkte, Make-Up und Chemikalien.  ​ Die sogenannte Darm-Haut-Achse rückt immer mehr ins Zentrum der Forschung. Ekzeme und viele andere chronische Hauterkrankungen scheinen eng mit einem unausgeglichenen Darm-Mikrobiom in Verbindung zu stehen. Die genauen Ursachen, wie es dazu kommt, werden intensiv erforscht. Nach einer Analyse, ob äußere Faktoren als Störfaktor in Frage kommen und einer Abklärung bei Ihrem Hautarzt, zahlt sich ein Blick auf Ihre Ernährung und Ihr Darm-Mikrobiom aus; besonders für Frauen und Mädchen, die sich mitten in großen, hormonellen Anpassungsprozessen befinden. Das Verständnis, wie Lebensmittel und Nährstoffe Sie in dieser Zeit unterstützen können, hilft Ihnen, Ihre Haut besser kennen zu lernen und wie Sie sie selbst zum Strahlen bringen können.

Der Zusammenhang zwischen mentaler Gesundheit und dem Darmmikrobiom wird heute intensiv erforscht und als „Darm-Hirn-Achse“ bezeichnet. Gemeint ist damit ein bidirektionales Kommunikationssystem zwischen dem Verdauungssystem und dem Gehirn. Darmbakterien senden beispielsweise bestimmte Botenstoffe ans Gehirn, die wiederum unsere Emotionen beeinflussen.  Studien zeigen Zusammenhänge zwischen einer unausgeglichenen Darmflora und depressiven Verstimmungen, erhöhter Ängstlichkeit, Reizbarkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, ADS, erhöhte Gewaltbereitschaft, verminderte Belastbarkeit und vielen weiteren mentalen Problemen.  ​ Umgekehrt hat sich gezeigt, dass sich eine gesunde Darmflora stabilisierend auf die Psyche auswirkt. Der Glücksbotenstoff Serotonin zum Beispiel wird größtenteils im Darm produziert, andere Stoffe werden von der Darmflora beeinflusst, wie zum Beispiel GABA (wirkt beruhigend und angstlösend). Auch ein Überblick Ihrer Nährstoffversorgung ist hier hilfreich, damit wichtige Prozesse im Körper und Gehirn in optimaler Form stattfinden können. Dies gilt vor allem für Kinder mit neurologischen Diagnosen wie ADS und Autismus. Hier arbeite ich eng mit Ihren betreuenden Ärzten zusammen. ​ Letztlich gibt es kaum einen Bereich, wo wir so genau auf Ihren Lebensstil schauen werden. Denn unzählige Studien haben immer wieder gezeigt, wie wichtig er ist für unser kognitives und emotionales Wohlergehen.